*てんこ盛りの洗濯物をお土産に(笑)⁉️
2泊3日の修学旅行を終え 娘が帰ってきた(o^^o)
久しぶりの我が家で⁉︎ ゆっくり休んで~
‥とは行かず、早々 明日は部活の朝練 ε=ε=ε!
何とも 中学生って忙しそうやなぁ(^^;;
そんな娘に 疲れを癒す⁉️チョコシフォン
ほろ苦甘~いシフォンを食べて頑張ってね
【チョコっとココア❣️カップdeシフォン】
a.スイートチョコ 70g
a.お水 50g
a.サラダ油 25g
b.卵白 4個
b.粗塩 ひとつまみ
b.お砂糖 30g
c.卵黄 3個
c.お砂糖 10g
d.薄力粉 40g
d.純ココア 10g ※(合わせて振るう)
詳しい作り方
材料を揃えて始めます(o^^o)
02チョコと水をレンジでチンして溶かし サラダ油も加え混ぜます。
※(そのまま冷まして~)
03※(そのまま冷まして~)
冷ましてる間に 艶々メレンゲ立て
いつものように冷蔵庫へ~
04いつものように冷蔵庫へ~
続いて 卵黄 砂糖をもったり立て
冷めたチョコ液と粉類を順に混ぜ合わせます
05冷めたチョコ液と粉類を順に混ぜ合わせます
メレンゲを3回で合わせます
1.2回目はミキサーでしっかりと!
最後はゴムベラで優しく手早く❗️
061.2回目はミキサーでしっかりと!
最後はゴムベラで優しく手早く❗️
カップに等分し焼きます。
170度 20分前後~
07170度 20分前後~
ヽ(^◇^*) 焼き上がり❗️
08洗濯ばさみで逆さ吊り(^^;;
09クルクル外して食べょ❣️
10ほんわほわぁ~( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ











