ちょこっとおやつに 簡単和菓子はいかが⁉︎
柔らかくて甘さ控えた 【 求 肥 も ち 】
※基本の材料3つだけ!レンジで簡単です!
そのまま食べたり 餡を包んだり~
和菓子のトッピングにも使えてアレンジ自在!
ナント‼️たった5分で簡単に作れるょー(o^^o)
【 基 本 の 求 肥 】に 色付けすれば
*桜求肥や*抹茶求肥など*綺麗な春色求肥に~
♡3色作っておもてなしの1品にもね♡
【 基本の求肥もち】
・白玉粉 30g
・お砂糖 25g~
・水 55g
*食用色粉 や抹茶など
・片栗粉又コーンスターチ 適量
詳しい作り方
白玉粉 砂糖 水混ぜる
※今回は水に食紅入れました
02
※今回は水に食紅入れました
よく混ぜて!
03
ふんわりラップで約2分~
04
艶が出るまで練る
05
片栗粉を入れた容器に移す
※ヘラを水に濡らすと
くっ付かず簡単に移せます!
06
※ヘラを水に濡らすと
くっ付かず簡単に移せます!
全体に片栗粉が付くように!
07
好みの形や大きさに切る
ハサミやナイフに片栗粉を付ければ
簡単で綺麗にできます
ハサミやナイフに片栗粉を付ければ
簡単で綺麗にできます