トマトinの爽やかなスープカレーなら
間違いなく⁉️食べれるはず・・・(*^^*)
お肉じゃなく シーフードと大豆で
さらりと軽い、ヘルシー仕上げです＊＊
【材料】4人分～
b.シーフードmix 500g
a.玉ねぎ 1個 (薄切り)
a.人参 1本 (厚めの斜め切り)
b.しめじ １Ｐ
b.大豆缶 100g
▲ニンニク 1片 (みじん切り)
▲生姜 1片(みじん切り)
オリーブオイル 大さじ 1
○水 4C
○コンソメ 1個
○トマト缶 1/2～2/3缶
♦︎カレールウ 大さじ 4～5
♦︎ケチャップ 大さじ 3
☆塩胡椒 少々
①▲とオリーブオイル熱し香り出たら
a.炒め しんなりしたらb.入れ炒める
②○入れ 10分煮、♦︎加え弱火で10分
塩胡椒で味を整える