レンジ調理のお野菜と
混ぜるだけの卵液で
お洒落に出来るカフェメシ(♥´꒳`*)
具材は何でもOK～
お家にある残り野菜で
簡単なヘルシーメニュー出来上がり＊＊
※今日の具材は
ちっちゃな皮付きポテトとブロッコリー
しめじと鮭フレークにしました(o^^o)
【材料】4人分
♦︎新ジャガ 200g
♦︎ブロッコリー 1株
しめじ 1/2P
鮭フレーク 1/2瓶
◇チーズ 大さじ4～
《キッシュ液》
卵 3個
牛乳 2C
マヨ(カロリーoff) 大さじ 2～3
塩胡椒 少々
⑴ ♦︎をラップで包みチンする
⑵ しめじと鮭を混ぜ 粗挽き塩胡椒振る
⑶ キッシュ液を混ぜる
⑷ 薄くバター塗った耐熱皿に具材入れ
チーズをパラパラかけ キッシュ液注ぐ
⑸ 少量のバターのせ 180度 15分焼く