＊生姜焼きにたっぷりトマトでうまさ格別～
今年出来たて❗️梅シロップを合わせたタレで爽やか酸味の夏バテ防止な肉料理～＊
材料)
豚肉 300g
○合わせタレ○
醤油 大さじ3
酒 大さじ2
生姜 すりおろし又絞り汁 大さじ1～2
梅シロップ 大さじ2
プチトマト 200g 半分にカット
アスパラ 1束 レンチンで茹でてカットする
作り方)
合わせタレに豚肉漬ける約15分
フライパンにサラダ油熱し 汁気を切った豚肉炒め 8割程度焼けたら プチトマトと残ったタレを入れ 強火で絡ませる 火を止めアスパラあわせてひと混ぜしたら完成です～