☆たっぷり❗️沢庵入れて台湾風naたまご焼き
おジャコも入れて めちゃうまい☆
材料)
卵 3個 溶きほぐす
塩コショウ
沢庵 50g 太めの千切り又 粗みじん切り
ジャコ 大さじ 2
ニラ又ねぎ 適量 2~3cmに切る
フライパンにごま油 小さじ1で沢庵 ジャコ炒め ニラと共に溶いた卵に合わ混ぜる
フライパンにサラダ油 大さじ1熱し合わせた卵液をいっきに入れ 強火で両面こんがり焼いて
いただきま~す
※大根おろしを添えて~
※ジャコの代わりに豚ひき肉でも美味しい~
ひき肉の時は豆板醤など添えて~