＊調味料はただひとつ❗️フライパンで簡単～
美味しい～マリネ風＊
材料)
鯵6尾
新玉ねぎ大1個
トマト大1～2個
ほうれん草やアスパラ スナックエンドウなど
調味料) 和風ドレッシング大さじ3 水大さじ2
作り方)
鯵は塩コショウ 白ワインをふる
フライパンに輪切り玉ねぎ 輪切りトマト
鯵 ほうれん草の順にのせ ドレッシングと水を合わせ、回しかけ蓋をし、中弱火で10分前後
蒸し煮にするだけ～
※和風ドレッシングはノンオイルじゃない方が
美味しく仕上がりま～す
※鯵 以外にもカラスカレイや鱈 生鮭でも～