なかなか写真が編集できなくて、いっつも一週間遅れで書いてます
きまぐれな更新だけど許してね
日本に帰った際に姉がくれたお土産の一つ。
「はさめず」という名のお醤油。
姉の家のすぐ側のお家で作っているお醤油。
新鮮な空気とキレイな水で作られたお醤油。
今までずっと存在は知ってたけど、初めて使ってみた。
やっぱり普通のお醤油じゃない
なめらかというかまろやか
原材料は大豆、小麦、食塩と甘味料。
だしは入ってないのにだし醤油に似たお味。
詳しくはこっち → ★
お料理上手なお友達はこれをいつも醤油として使っているって言ってたな。
私はもったいないので、ドレッシングや和え物に使ってます。
普通のお醤油よりもはるかにおいしいよ
むしょうに食べたくなるおいなりさん。
おあげさんも自分で煮たらいいんだけど、買ってきた味つきのおあげさんに酢飯をつめた
簡単おいなりさん
母の味とは随分違うけど、これはこれでおいしいな。
今日のご飯
＊おいなりさん＊
＊ポテトサラダ＊
＊わかめとしょうがのごま油炒め＊
＊お吸い物＊