ナスときのこのピリ辛味噌炒め

お肉の塊を食べることが少なくなりました。

今日も肉なしです

＊ナスときのこのピリ辛味噌炒め＊

適当に作ったけどおいしかった～

最近のヒットかも

きのこはしめじとブナピーとしいたけ。

作り方はめちゃ簡単

みじん切りのにんにく、しょうがをごま油で炒め、

ナスときのことネギを炒める。

味噌、豆板醤、酒、砂糖の合わせダレを作り、

炒めた後に絡める。

今日のご飯

＊ナスときのこのピリ辛味噌炒め＊

＊ひじきとベーコンの炒め煮＊

＊冷やしトマト＊