韓国系のスーパーで葉っぱつきの大根が売っていました。
めずらしい～
こっちの大根はハズレが多くて、おいしくないんです。
でも今回は葉っぱまで新鮮でした
＊大根菜と桜えびのごま炒め＊
お料理上手なお友達に教えてもらいました。
旦那様がご飯にかけてモリモリ食べてました
＜材料＞
大根菜
桜えび
ごま
ごま油
醤油
みりん
＜作り方＞
大根菜を茹でて、細かく切る。
ゴマ油を入れたフライパンで大根菜と桜えびをさっと炒めて、ゴマを入れる。
しょうゆ＆みりんで味付けする。
桜えびか香ばしくていい感じ
もっと細かくしておにぎりの具にしてもOKよ。