宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。
いやいや暑い日が続きますね～。
でも私は負けない！
今日は朝からふかふかおっきなクルミパンを焼きましたよ（なんかセンスのないネーミングですね）。
型に入れてどーんとおっきく焼きます。これを1/4にカットしようが、1/8にカットしようがお好きなように。大食いの私は1/4でもぺろりと食べちゃうけどね～。
バターとお砂糖をトッピングしているので、甘じょっぱい感じ。クルミもいっぱい入れてます。ふかふかで美味しいの～。
このパン、スクエア型に入れて焼くのですが、なんと私は型を持ってない。で、どうしているかというとクッキー缶でやいているのですね。ははは。買えよ！って自分でも思うのですが、間に合ううちはまあいっか…なんて思ってしまってます。
甘いものに目がない私は、パンは食事、甘いものはお菓子と思いがちですが、そんな私を十分に満足させるふかふかおっきなクルミパンですよ。