子どもができるまでは、週末はよく居酒屋に行きました。
しかも、結構お高い系の。
こっちに来てからは、新地にも時折行きました。
独身が長かったので小銭があったんですよ、当時はw
去年、家族で出掛けた帰りに学生向けの居酒屋に寄ったんだけど、
もう息子〜ズの食べる量、ペースが半端ないんよ。
「こいつら連れて、美味しい居酒屋へはよう行かん！」と思い知らされました。
私は、自分に酔った創作系よりも、素材を生かした素朴な感じが好き。
厚みのある太刀魚をふっくらカリッと塩焼きしたものとか、
季節のおまかせお造りとか、
カレイの完璧な姿煮(皮が全く破れてない)とか。
あとは、せっかく外で食べるんだから、
「家でやるには面倒くさくてやりたくないけど、ほんとは大好きで食べたいもの」ですなw
というわけで、オーダー！
「蓮根饅頭」
「手羽先餃子」
「揚げ出し豆腐」
「タコの柔らか煮」
「ミニトマトのマリネ」
とりあえず、そんなところで！！
…実際に行けるのは何年後だろうねぇ、パパ
