夕焼けが出た次の日はお天気が良いとよく言いますが
本日、カッーーーとは晴れないまでも
やっぱ雨は降らないんですね
家の窓から
今、街の景観を損ねる電柱と電線を地中に埋めている
新興住宅地もありますが
私は、この電線と電柱のある日本の風景が結構好きです
電柱にぶら下がる近所の病院の看板もなんか味がありますし
カラスが一休みしているのもなかなか良いです
先日、ここ最近ずぅ～っと食べたかった焼き肉やさんの
カルビクッパにようやくあり着く事が出来ました
このお店の汁ものは相当ウマい♥
家の近所にあるので、いつでも行けるのですが
このお店はお肉も相当美味しいあまりに、食べ過ぎてしまうので
お腹をちゃんと空かせて本気で挑みたい＆財布と相談しなければいけない
お店なんです（一品は安いんだけど、とにかく量を食べる私）
軽く食べたい時は近所でも牛角とか普通の焼き肉屋さんに入っちゃてたんです
この前風邪を引いた時や、その前からも
カルビクッパが食べたかったのですがそんな理由から本命店には行かず
美味しくないのは分かっているけど注文し
「やっぱり、違う～！！」
と残念な結果を招いていました
ちなみにこのお店のお進めは
ロースとレバーの塩
ヤバいですよ！
レバーも生で食べれるものを出してくれるので
軽～くだけ炙って頂きます
この店を知る人は、先ずレバーとロースから頼みますね
そしてカルビやタレ味のお肉はオーダーしません
それに加えて、下味＆下ごしらえが上手で
もうパクパクいけちゃいます
以前の最高記録は女二人で行って
レバー５人前、ロース５人前、他にもお肉何品かたのんだ挙げ句
ライス、スープ
紹興酒一本！
他男性客よりも会計が多い女二人
もう腹はち切れそうなんですが
あまりにも美味しくて食べれちゃうんです
不思議！！
余談ですが、４年間ベジタリアンをしていて
肉を解禁した際に食べたのがココのレバーでした～
この店はかなり強気で
コミコミになってくるとまだ食べているのに会計を出されたり
紹興酒に氷を頼んだところ
「うちの紹興酒は冷えてるから氷はいらないのよ」
と食べてる間中言われ続けた友人もおります
でも、サービスはしっかりしてくれて
カウンターに座るとかならずナムルをサービスでだしてくれ
定休日前に行くとサービスで出してくれた食べ切れなかった
カクテキをお持ち帰りさせてくれたりもします
そして、これ以上混むと困るので
メディアの取材は一切お断りしているそうです
なので、どこのお店かこの場では教えられません～
知りたい人は直接ね♥