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しょうが焼き[ガス台使用]
豚肉の疲労回復効果を期待したのか、スーパーの精肉売り場で「しょうが焼き食べたいなー」となったので、久しぶりに。
ふだんは、お値引きシールや特売品からメニューを逆算していますが
こういう時もあります。
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栃尾の油揚げとダイコンの煮物[象印IH圧力鍋 可変圧力35分]
冷凍ソラマメ
こちらも、久しぶりに栃尾の油揚げのじゅわっとした食感が懐かしくなり、定価購入。
だる消しスープを作るようになって、ダイコンを買う機会が増えたので、煮込み系メニューのバリエーションをもたせたく、久しぶりに作りました。
以前は、時々超お値引きで売っていて作ってたんですけど、今回は定価で
まあ、伊勢丹ドアとGreenSpoonをストップして、ネットスーパー都度利用する程度なら、食費は多少縮小できています。
野菜とタンパク質追加で、ストックの冷凍ソラマメ登場。
冷凍ソラマメと冷凍枝豆は、冷凍庫の常備品です。
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ナスの味噌炒め[ヘルシオ まかせていため]
野菜、全体的に高いですよね～
コンディションよさそうなナスが、リーズナブルな価格だったので、即買って味噌炒めに。
これも豚肉。
多分、疲れているのでしょう疲労回復効果に期待しましょう
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味つき鶏肉[ヘルシオ]大失敗
まかせていためで、味つき鶏肉のお値引き品を焼いたら、縮んで小さくなった
こんな失敗ひさしぶり。
一応200gのパックで2人前だったのですが、全部を家族に出して、わかばは、ありもので。
食後にヘルシオのクエン酸洗浄も慌てて実施。
時間ないのに。。。無念。こういう日もあります。
ヘルシオのメンテ不足なのか、お安い肉のせいか、カット済み味つき肉のせいか、要因は不明。
次回、類似品を調理する時は気を付けてみます。
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焼き魚（カマスの干物）[けむらん亭]
冷凍庫のお値引きストックより。
カマスも時々食べたくなるけれど、家族はちょっと食べにくそうでした。
（身が薄いのよね）
まあ、たまにはいいでしょう。
魚好きの母のもと、いろんな魚料理に鍛えられている、大学生男子みどり。
まあ、カマスが好きでなくても、人生問題ないでしょう
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めいめいの日/外食[クレープリー・アルション]
旅行先での外食。
しっかり重めのメニューでしたので、明るいうちにスタートし、ゆっくりいただいたのは正解。
その後、夜にもう一ラウンド遊べた
フランス＆パリが恋しくなりました。→前世はフランス人と信じているくらい好き
ブルターニュ地方も行ってみたいですね。
（まずは、ヨーロッパ便に耐えられる身体作りから）
過去記事：
家族は、一応買っておいた「冷凍の牛丼パック＋自分で炊飯＋ストックつくおき野菜」で食べたそう。
まあ、そのくらいできるようになれば、充分。
あとは趣味です。自炊生活。
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めいめいの日（レンジあたためのカレー）
旅行帰りの日。
自宅で夕食をとるけれど、夕方の飛行機だったので、帰宅は21時すぎだったかな。
ちょうど期限切れになっていた、非常食兼用のレトルトカレーがあったので、メニューとして指定しておいて、
家族に
＊炊飯をお願い
＊自分の分は先に食べておくよう依頼
冷蔵庫には、コールスローなど、蓋を開ければ食べられる日持ちする野菜料理もストック
前日同様、この程度が管理できれば、日本人の一般的な生活としては十分かなと思うのです。
もっと節約したければ、材料から買ってきて調理すればいいし、手間は省く、ということならコンビニ生活もよし。
時間とお金と手間のバランスを見つければよいと思っています。
フルタイム勤務（昼間クラスの理系大学生も同じかもっと忙しい）で、昭和の専業主婦みたいにはいかないですので。
サバイバルなケの食事と、楽しみで作る・いただくハレの食事は、別カテゴリーで。
●今週のトピック
珍しくランチ外食記事：
一泊二日大阪神戸旅行、よく歩きました
マイバッグは自炊生活の必需品
お得な新しい銘柄も積極的にチェック
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