・鶏煮干し出汁実山椒キーマカレー~鱧とオクラの梅和えのせ~

・スパイシーチキンカレー

 

のあいがけ

 

ここに、スパイス玉子、炙りチーズ、から揚げをトッピング

 

 

美味しかったです。

 

嫁さんは「辛い」と言ってました。店主からも「辛さは大丈夫ですか?」と問いかけあり。

 

一般的には辛い部類に入るのかな?

 

個人的には全然、辛くなかったです。

 

 

縮緬の素材が15本ほどあります。

 

その多くは挿し木から作っている素材ですが、2本は交換会等で入手した素材です。

 

挿し木素材の方は性の良い縮緬の剪定枝を挿しましたから葉性は良いです。

 

 

 

一方、入手した素材、特に交換会で手にいれた素材は、正確な落札値は忘れましたが、1000円とか1500円くらいの安価な値段の素材でしたので、葉性については余り期待していなかったのです。

 

ところが、先日、縮緬の素材の切込み作業をしていたところ、その入手した素材の葉性がなかなか良い感じでした。

 

現時点の性の良さなら、自分で挿した素材よりも良いかもしれません。

 

この素材も、我が家にきて3年以上は経過しますから、それなりの形になってきました。

 

性がイマイチなら、「そろそろ交換会に出して手放すのもアリかな・・・・?」と思っていましたが、性が良いと、もっとじっくり持ち込んでいきたいと思ってしまいます。

 

とりあえず、ここから10年か20年か、これら約15本の素材をじっくり持ち込んでいきたいと思います。

 

 

 

 

エントリ「カレー活」で

 

次はアタリであるといいなぁ~と思ってます」と書いたのですが、先週金曜日に食べにいったスパイスカレーの店はアタリでした。

 

 

ただ、金曜日のランチ時間帯(13時前)に伺ったのですが、店内のお客さんは総座席数の半分くらいでした。

 

時間帯を考えると、客の入りは、ちょっと少ないな・・・という印象です。

 

カレーの方は僕が注文したスパイスカレー4種がけで1450円、1種がけは950円、2種がけで1200円でした。

 

僕個人は「せっかくだから4種類全部食べたい!」と思うタイプなので、何の躊躇いもなく4種をチョイスするわけですが、これがうちの妻なら自分の好きそうな種類だけを選んで3種がけくらい(1350円)にする感じでしょうか?

 

某カレーチェーン店も、トッピングとかすれば1000円は超えてくる時代ですから、1種がけ950円というのは妥当な値段かもしれません。

 

ただ、大通りを挟んだ店の真向かいに某ショッピングモールがあるわけです。

 

こちらのフードコートなら、それこそランチ500~600円で食べることができそうす。

 

ま、そもそもターゲットとする客層が異なるのでしょうけどね・・・・

 

 

ちなみに、今回の店、美味しかったのですが、再訪の予定は今のところ全くありません!

 

理由は「カレー活」のエントリでも書きましたように、他にも行ってみたい!カレー屋がいっぱいあるからです。

 

 

 

(追記)

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