こんばんは！
長友ようです。
わたしは誰にもっとも憧れるって
東国原元宮崎県知事なんです！（笑）
県外に行くときは、
必ずマンゴーや名産品を持ち歩き
ハッピを着てPRにつとめていた
あの姿に憧れがあります（笑）
ということで、
今宵は東国原知事めざして
ようさんおススメ、
宮崎裏グルメをご紹介しまーす＾＾
有名なものは、
観光雑誌などにお任せするとして
リアルにわたしが楽しんでいる
楽しみ方をご紹介しますね（笑）
今日紹介したいのは・・・
これです！
豊吉うどんです！！！
これは我が家のソウルフードで、
外食といえば
豊吉うどんですよ。
なにしろ、
安いんです！！！（笑）
素うどんで210円で食べれます。
が、いりこの出汁がめっっっちゃきいていて、
むっちゃくちゃ美味しいんですよ！！
わたしは東京時代に、
このおいしさに惚れまして、
宮崎のご実家からお義母さんが
来てくれる時
必ずリクエストして持ってきていただいてたほどです！
お客様が宮崎にきても、
まずこれを食べて欲しい！と
お連れしてしまうんですよー。
で、この我が家流のおいしい食べ方なんですが、
まず1度目は、
うどんとして楽しみます。
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（写真はHPよりお借りしましたm( _ _ )m)
そしてうどんを完食した後、
スープが残るじゃないですか。
そこにですね・・・。
この・・・。
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おにぎり（50円）を
ディップして食べるんですよ！！！
この最後のおにぎりを
うどんのつゆにディップ、
これがめっちゃおいしいんですーーーーー！！！！！
ラーメンライスの発想ですよね！（笑）
この食べ方をわたしに教えてくれたのは、
167センチ82キロの・・・
うちの旦那です（笑）
宮崎県人でも、
この食べ方はしないらしいです（笑）
なのでここだけのヒミツですからね～（笑）
でもめっちゃおいしいので
宮崎に来た際には
是非この食べ方で楽しんでみてほしいです♡（笑）
また、
宮崎裏グルメご紹介しますね！
では、お休みなさーい＾＾
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