神奈川県厚木市栄町の「ロイヤルホスト(Royal Host) 厚木栄町店」にミンチマンが食撃！
ロイヤルホールディングス株式会社の完全子会社で、北海道から沖縄県まで展開する“ロイホ”の名称で親しまれているファミリーレストラン。
本厚木駅から徒歩圏内です。
ハンバーグメニュー。
この中で今回、ミンチマンがいただいたミンチ料理は～、
◆黒×黒ハンバーグ(ガーリッククリームソース)(￥1,180(税抜))
◆ライス(大盛り)(￥200(税抜))
◆メニュー内容
・黒×黒ハンバーグ(フレンチフライ・パセリ・コーン・ガーリックソース付き)
・ライス
鉄板の上で肉汁をバチバチと飛ばしながら登場の牛豚合挽きハンバーグ。
それではいただきます。
ミンチオープン！
『ミンチマン分析』
【パティ】：黒毛和牛7.5：黒豚2.5の文字通り黒×黒パティは、適度な肉々しさがありながらもふっくらとジューシーな仕上がりで、まるで独特の世界観を持つお笑いトリオのネタ作り兼ボケ担当の秋山竜次のよう。
【ソース】：パティの上にかかる真っ白なクリームソースと別添えのガーリックソースは、まろやかさとパンチが共存しており、まるで料理本を出版するほどの料理愛好家であるお笑いトリオのボケ担当の馬場裕之とプロボクサーのライセンスを取得しているお笑いトリオのツッコミ担当の山本博のよう。
【総じて】：秋山(パティ)と馬場＆山本(ガーリッククリームソース)が合わさることで、秋山(パティ)を中心に馬場＆山本(ソース)が見事にその独特の世界観(パティの良さ)を引き立たせた秀逸なコント(味わい)楽しめる仕上がりに！
ロバートハンバーグ！
ミンチマン、“ロバート秋山のクリエイターズ・ファイル祭”に興味がわく！
◆◆◆ ミンチマンレベル ◆◆◆
肉感・ふっくら感・ジューシー感の絶妙なバランスに『4ミンチ(フォーミンチ)』
・本日のミンチマンの格言
『“老婆と(ロバート)”秋山のスクープ映像大公開！』
【店舗情報】
店名：ロイヤルホスト 厚木栄町店
創業：1971年(昭和46年)
住所：神奈川県厚木市栄町1-3-12
電話番号：046-225-6616
営業時間：月～日7:00～26:00
定休：なし
店舗URL：http://www.royalhost.jp/
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