勉強のお供はOriol Balaguer

　　　　　　　　　　　　　

先週木曜日、会社で指示を受け、ある資格試験を受けました。

受けるからには1回で受からないと格好悪いので、この数週間は試験勉強の日々。

「なんで私が･･･」（←反抗的。笑）とぶつぶつ文句を言いながら、刑法･民法だとか、法令集だとか

漢字ばかりの本と睨めっこ･･･。

蛍光マーカーペンを手に、大学受験生に戻った気分でした。(ﾉ_･｡)

平日は会社もあるので、自然とお勉強タイムは週末に集中。

先週の、試験前最後の週末は、スーパーへの食料品の買出しも夫に1人で行って貰うことに。

（息抜きにBlogのアップはちゃんとしてたんですけどねー笑）

「ただいま～」と帰ってきた夫は、頼んだものと、頼んでもいないYebisuビールなどをしっかりと

買ってきてくれて･･･笑

そして「お勉強頑張っているから！」とOriol Balaguer（オリオール・バラゲ）のチョコレートを

手渡してくれました☆

「ええ～！どうしたの？」と聞くと

「だって『こういう勉強中ってつい何かつまみたくなるのよね、もう。』ってぶつぶつ言ってたじゃない。」

･･･私がイライラしながら放ったひとり言、しっかり聞かれていました(^▽^;)

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

スペイン生まれのOriol Balaguerは、世界的に有名なスペインレストラン「エル・ブジ」で

デザートシェフとして働いた経験を持つ、世界のトップ･パティシエ。

大胆且つその高い芸術性から『チョコレート界のピカソ』なんて呼ばれているそう。

2003年に、白金台に日本初のサロンがオープンしました。

カカオの実の形をしたチョコレートシリーズで、一番人気があるmascleta（マスクレーター）は

舌の上でパチパチ音を立てながら弾けるキャンディー入りで、遊び心に溢れています。

このパチパチ、小さい頃お世話になった駄菓子の「ドンパッチ」そのものです。笑

食べて楽しいチョコレート。

イライラ気分が一気にふっとび、ご機嫌になれました♪ ありがとネ。

　　　　　　　　　　　　　

ちなみに、試験結果は3週間後。 まったくもう･･･心臓に悪いっつの！　←またイライライラ。笑

Oriol Balaguer

港区白金台4-9-18

03-3449-9509

漢字バトン

*ワタシの暮らし* のくろ子さん より漢字バトンを頂きました。

くろ子さん、とても遅くなってしまって本当にごめんなさい。しかも、お待たせしたくせにたいした内容でないです。汗　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

くろ子さんから見た私のイメージは『美』だそうで･･･いや～･･身に余る光栄です。照

ありがとうございます(*^^*)

くろ子さんをイメージする漢字は･･･『心』です。

くろ子さんは心を込めた手料理、心温まる家庭を丁寧に作っていらっしゃる方。

お仕事もされていてお忙しいはずなのに･･。旦那様は本当に幸せだわ･･といつも感心しつつ、

同じ主婦として見習うことばかりです！

では、始めてみますね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

自分を漢字一文字でたとえると？
* 『食』･･･よく食べるし、美味しいモノが大好き！美味しいモノをたくさん食べて、体型も維持することは、私にとって永遠のテーマ。笑

* 『弱』･･･精神的に弱いです。すぐ泣くし、毎年春は理由もなく精神的に不安定に。笑　夫は優しいので「minatoは繊細だ」という言い方をしてくれます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

あなたの好きな漢字は？
* 『情』･･･「情けは人のためならず」から。父親が私を育てるにあたって常に説いていた言葉です。そういえば、愛情は、愛と情けなんですね。

今年を漢字一文字でたとえると？（このバトン出回ったのが、去年暮れだったのかな？この半年を漢字にたとえますね。）
* 『楽』･･･ブログを始めて、日々の生活を日記として残すことと、ブログ上で知り合った方々と仲良くさせていただくことがとても楽しい！　

* 『生』『別』･･･大好きだった祖父を正月明けに亡くしました。

私の人生で初めて親族を失った経験でした。「人の一生には限りがある」「人との別れは突然やってくる」ということを、初めて脳の深いところで認識しました。

それ以来、どんな相手であっても「これが最後に会う時になっても後悔のないように」相手に尽くし、喧嘩別れなど決してないようにしなければ、と思うようになりました。以前より人に優しくなれる自分がいます。

こうやって、先立つ人は、残していく人に、たくさんのことを教えてくれるのですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

来年はどんな年にしたいですか？
* 『和』『笑』･･･平和な毎日を、いつも笑顔で過ごせればいいな！

バトンを回す人10人とその人たちのイメージを漢字一文字で！

ここに置いておきます。興味のある方はどうぞご自由にお持ちくださいね。

くろ子さんバトンありがとうございました。とっても嬉しかったです♪

庭に咲く紫陽花

去年購入したマンションに引っ越してきて、初めて迎えた6月。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

マンションの中庭で、紫陽花が綺麗に咲いてくれました。

（コレ、紫陽花ですよね？お花に疎くて･･笑）

会社から疲れて帰ってきた私を「おかえり」と迎えてくれる。

これから毎年、綺麗に咲きますように。

そして、その紫陽花を見つめる自分が毎年幸せでありますように。

ET TU シーザーサラダ・キット

　　　　　　　　　　　　　

お店で食べるシーザーサラダの味を、おうちで再現☆

そんなことを容易に叶えてくれるのが、カナダET TU（エトゥ）社のシーザーサラダ・キット。

箱の中には、ガーリックが効いた特製ドレッシングとクルトン、ベーコンビッツ、パルメザンチーズ

が全て入っていて、フレッシュなレタスだけ用意して、混ぜ合わせるだけ。

ベーコンビッツだけは、人工的な香りのニセモノ風な味だけど

ドレッシングやクルトンがとても美味しくって、いつもこのキットひとつで

‘らくちんなのに大満足’なシーザーサラダの出来上がり･･♪

　　　　　　　　　　　　　

舶来品が充実する、ナショナル麻布スーパーマーケットで購入しています。

取扱いがなくなりませんように･･･笑

Toshi Yoroizukaで父の日ギフト

　　　　　　　　　　　　

父の日のギフトを買いに、夫と車でお出掛けしました。

最初、美味しい豆大福のお店に行こうとしたら日曜は定休日。

そこで、恵比寿の行列が有名なToshi Yoroizuka（トシ・ヨロイズカ）に行くことに。

鎧塚さんは、日本人初のフランスの三ツ星レストラン・シェフパティシエになった方。

わかりにくい場所なのに、そして雨なのに、今日もたくさんの人でお店は賑わっていました。

本当は義理の父に生ケーキを食べてもらいたかったけど‘本日中’というシバリは失礼になる

こともあるので、クリスティオン・オバールとショコラ・コアントローを詰め合わせてもらいました。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリスティオン・オバール　

クリスティオン・オバールは、サクサクなんだけど固くない（ほろっと崩れる）チョコクリスプサンド

の間にコーヒー風味のバタークリームを挟んだ、オーバル型のお菓子。

コレ、本当に美味しい！！

夫と私の分もしっかり買って帰りました。

ショコラ・コアントローは、厳選されたチョコレートに生クリーム、バター、はちみつ、そして

コアントロー酒をたっぷり使った、口どけの良い大人の生チョコ。

お酒好きの父も気に入ってくれるはず。

　　　　　　　　　　　　

そして、今晩の我が家のデザートにプリンも買いました☆

クレーム・ショコラとクレーム・ピスターシュ、クレーム・キャラメル。

ピスタチオ大好き夫婦なので、奪い合いになる前にどうやって夫にキャラメルあたりに

流れてもらおうか考え中。笑　最初からピスタチオを２個買えば済む話なのですが･･･σ(^_^;)

ちなみに、私の実家の父には、早々に鶴屋吉信のつばらつばら（どら焼きのような和菓子）を

18日必着でデパートから送る手配をしました！

両方のお父さんが美味しく食べてくれますように･･･。

Toshi Yoroizuka

渋谷区恵比寿1-32-6

03-3443-4390

西麻布 The Georgian Club

西麻布の静かな住宅地の間に突如現れる白亜の建物

グランメゾン（一軒家フレンチレストラン）The Georgian Clubに行って参りました。

タクシーを降り、美しい白亜の建物を写真に納めようと思ったら、両開きの門が開いて

「いらっしゃいませ」とのお出迎え。

カメラをひっこめ（かっこわる。笑）そのまま、ウェィティングバーへ。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

こじんまりしたウェイティングバーは、全面ピンクの壁紙に英国の家具や調度品たちが揃えられ

その‘イギリス以上にイギリスらしい’雰囲気に、女の子なら一気にジョージ王朝時代の

貴婦人気分になれることうけあいです。

ウェイティングの名の通り、本当にメンバーも揃っていなかった私たちは

そこでビールとピクルスと共に、まったり待たせてもらうことにしました。

以前はこういう場面はシャンパンを頼んでいましたが、最近はもっぱらビールが美味しい！笑

その後6名の仲間たちが顔を揃え、いざダイニングルームへ。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

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X

他のゲストの視線を感じつつ、絨毯張りの美しい螺旋階段を降りる時は

これから始まる晩餐に胸が高鳴る時でもあります。

数千本ものストックが記載された分厚いワインリストは、全体的に良心的な価格で提供されて

おり、ワインを選ぶ夫の目もキラキラ輝いていました☆

カトラリーは英国のAsprey＆Garrard、食器はWedgwood、グラスはBacarrat。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

お食事はどれも素晴らしかったけれど、メインのタスマニア産仔羊背肉のローストには一斉に

賛辞が。

「今まで食べた仔羊で一番柔らかく美味しい」

「仔羊の独特の臭みが苦手だったのに、これは驚いた」

などなど･･･皆それぞれ感激していた様子でした。

最後はデザートワゴン。

　　　　　　　　　　　　　

「これと･･これと、これと･･これを少しずつください♪」　どれも美味しそうで女性陣は皆欲張り。

男性の1人の「僕はコーヒーだけいただけますか。」に「あり得ない」と非難の声まで

あがっていました。笑

素晴らしいフレンチレストランにて、大好きな仲間たちと最高の夜になりました。

またいつの日か、訪れることができたら幸せです。

　　　　　　　　　　　　

●本日飲んだワイン●

Echezeaux Grand Cru (Emmanuel Rouget) 1997

Penfolds Grange (Australia) 1993 ････オーストラリアの最高峰レアワイン。この日一番のヒット。

Chateauneuf-du-Pape Chateau de Beaucastel (Pierre Perrin) 1986

Chateau Mouton Rothschild (Pauillac) 1986

The Georgian Club

港区西麻布1-6-4

03-5412-7177 　　　　

Bang & Olufsen

　　　　　　　　　　　　　

私と Bang＆Olufsen（バング＆オルフセン） の出会いは、大学生の時。

イギリスに留学 （正しくは遊学？） していた時

デンマーク人のお母さんとイギリス人のお父さんの家庭に

数ヶ月ホームスティをさせてもらいました。

そのおうちのリビングの中心で

一際 存在感を放っていた デンマーク製Ｂ＆Ｏのオーディオシステム。

無駄の無いシャープで洗練されたデザインと

決して‘みてくれ’だけではない、と驚かされる

妥協の無い音質に、ひたすら衝撃を受けました。

　　　　　　　　　　　　　 　　

我が家にやってきたのは

Beosound3200 （ミュージックシステム） と Beolab4000 (スピーカー）。

ＨＤＤ内蔵のミュージックシステムには

ＣＤ 約４００枚分の音楽データが保存できます。

お気に入りのＣＤを聴きたい時は、ただ呼び出すだけ。

でも･･ Bang＆Olufsenと言えば、ＣＤを入れる手間が楽しかったりします♪

なぜなら、手をかざすだけで 「ヒュイーン」とディスプレ部がセンサーで開くから。

遊びに来たお友達が、ディスプレイ部に顔を近づけた瞬間

スーッと勝手に開くものだから 「わっ！心臓止まるかと思ったよ！（言ってよ）」

と怒られることもしばしばです（笑）

ただいま演奏中のCDは、kahorinhaさん やdedepurinさん に

教えていただいたセルジオ・メンデスのＴＩＭＥＬＥＳＳ。

このアルバム、最高です♪

　　　　　　　　　　　　

Bang & Olufsen Japan

日本酒DAY

　　　　　　　　　　　　　

親戚から日本酒が送られてきました！ありがとうございます。

でも･･･私は、数あるお酒の中で、日本酒が一番悪酔いします。

しかも、日本酒ってすっごくカロリー高いんです。

良いところないじゃない･･って思うけど、やっぱりこんなつまみには日本酒がサイコーに合うわけで♪　

　　　　　　　　　　　　　

こちらも頂き物の、博多ふくやの

辛子明太子、明太子和えのくらげ、明太子和えの数の子、そして明太子和えのイカ。

魚卵は高コレステロールだからあまり体に良いものじゃないけど、たまにはいいですよね♪

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

我が家では二人とも熱燗が苦手で、冷酒しか飲みません。

専ら冷酒専用となっている徳利とぐい呑みは、涼しげな秋田杉で出来た伝統工芸品。

徳利は、角にちいさく開いた穴から、日本酒が出てきます。

気のせいかもしれないけど、このぐい呑みで飲む日本酒は一層美味しく感じます。

セットで売られていたノーブルな紫紺色のお盆も、同じく秋田杉で出来ており

軽くて使いやすいです。

今日はこれから、日本酒でチビチビやりながら日本を応援します！

会社にいるイギリス人の同僚が、なんちゃってブックメーカーとなり仕切ってくれた「賭け」にも

参加しているので、かなり気合入れてワールドカップを見ています*^^*

Banana Republicでお買い物

ずっと探していた、鮮やかなグリーンのスカート。

イメージ通りの色と素材でBanana Republicで見つけました☆

　　　　　　　　　　　　

少し丈が短めのふんわりスカート。素材は麻×絹。夏にピッタリの麻素材･･大好き！

　　　　　　　　　　　　

なにかと活躍してくれるキャミソールも一緒にお買い上げしました。

薄いグレーとホワイトの2色、胸元のシャーリングが可愛いです。

Banana Republicのキャミは、お値段はそこそこお手頃なのに、ラインが綺麗に出るから好き♪

　　　　　　　　　　　　

夏真っ盛りになったら、こうやってキャミ＆スカートだけで着こなしたいけど･･･。

まだ、そんな薄着はできないから･･･今着るならこんな感じで！

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Yanuk Gジャン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Banana Republicキャミソール（White） 　 　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Banana Republicスカート

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　w/　Pearl necklace

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Theoryニット(Cream yellow)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Banana Republicキャミソール（Gray)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Banana Republicスカート 　　　　　　　　　　　　　　

お店の方曰く

「こちらのスカート、色がちょっと私には派手かも･･って敬遠する方いらっしゃるんですけど

勿体無い･･似合っていらっしゃるのに、って思うこと多いんですよ」ですって。

本当に勿体無い！

これから迎える夏、私は鮮やかに行きますよ♪

Banana Republic

Al Ceppo & M BAR

昨日は、友人と夫と白金台でお食事をすることに。

気分はイタリアン♪ということで、恵比寿にある頃から大好きなイル・グラッポロ

（現在はプラチナストリートに移転）に電話するも、「本日貸切」とのつれないお返事。

じゃあ･･･プラチナストリートのイタリアンと言えばココ、の王道ルクソールにTEL。

なんと、同じく「本日貸切」とのこと･･！

それではフレンチにしましょうか、ということで同じくプラチナストリートのフレンチOZAWA

にTELすると･･「ご予約のお客様で一杯」･･がっくし。

･･プラチナストリートでいったい何が？笑

そんなディナー難民になりかけていた私たちを、温かく（？）迎え入れてくれたのは

少し離れた白金高輪駅近くのAl Ceppo(アルチェッポ）という隠れ家風、シチリア料理のお店。

　　　　　　　　　　　　　

お店の外観も、中も、とても気さくな雰囲気で照明も明るめ。

入口付近に立つや「お待ちしておりました」と笑顔の女性がささっと扉を開けて迎えてくれました。

このお店、前菜からパスタ、メインまで全てが1600円。

ややこしく考えずに気軽に頼めるように、というお客さんへの配慮のようです。

　　　　　　　　　　　　　

まずワインの注文から。

「フランスワイン好きが好むイタリアワイン」Luceの1996年。ラベルが印象的！

お食事は、コースは食べ過ぎるだろうからアラカルトで色々と頼んでみました。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

前菜で注文した、魚介類のフリットはビールのお供に最適！

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

トリュフのパスタやイカ墨のパスタなど。

オープンキッチンゆえ、若干コワオモテで体格の良いシェフが作っている姿がよく見えた訳です

が、どのパスタも、その風貌からは想像も付かない（ごめんなさい）上品で絶妙なお味。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

メインの肉料理も、ボリュームたっぷりなのにぺろっと食べられました♪

この店はきっとまた来るな、と確信！

サービスもとても素晴らしく、気持ちの良いものでした。

その後、友人オススメの都ホテル東京M BARへ徒歩で移動。

居心地の良い空間で、ゆっくりカクテルを2杯ほど堪能しました。

こちらのバー、焼酎の種類が豊富でしたので、焼酎好きにもオススメかも☆

　　　　　　　　　　　　　

夫はグラスの赤ワインとシガー。私は煙草の香りは苦手だけど、シガーの香りは結構好きです。

Al Ceppo

港区白金2-3-19

03-3280-5005

M BAR

港区白金台1-1-50

都ホテル東京　B1

0120-95-6638