大迫力。
パン祭の、パンとエスプレッソとで買ったムー。
前から、小ぶりな食パン一斤サイズだからこれ一気食べできるな、と思ってて。
でも、触るとしっかり指に付くくらいの油脂にビビり。
カロリー的には普通の食パン一斤分くらいありそうだな、と二の足を踏んでて。
しかしやっぱり一気食べしたい！と、ようやくの実現。
そのままのリベイクも惹かれますが、やっぱりムーは半分にカットしてトースト、が一番美味しい。
うん、綺麗なお姿。
しっとりしていて口どけもいいんだけど、もちもち感があるのが嬉しい。
油脂は感じつつ、デニッシュ程オイリーではなく、ブリオッシュともまた違う。
もちろん食パンとも違う。
他にない味です。
表参道に一号店ができた頃に通いすぎて、で、ムー買いすぎて、少し飽きたから積極的には買わないパンですが。
たまに食べると、ほんと美味しいなーとしみじみ思う。
姫もお気に入りで、
「なんでムーってこんなに美味しいんだろ」
と食べながらずーっと言ってた。
ムーのフレンチトーストも美味しいんだよなー。
今度は買いたいな。
