久しぶりに観音屋のチーズケーキ。
焼いて食べる上に、チーズケーキと言い切れるかも微妙なチーズケーキ。
言うなれば、カステラの上に濃厚なスライスチーズが一枚載っているような仕様。
チーズカステラの方がイメージが湧きやすいかもしれない。
しかし好き。
チーズが濃厚でアツアツトロトロで、甘じょっぱ感もタイプで。
姫もお気に入りのチーズケーキ。
珍しく節分に母親作の太巻きを食べる。
カットしてある太巻きを、節分前後の都合の良い日程で食べる、とゆー定義からはかけ離れた我が家の恵方巻き。
今年は節分に食べれたからちょっとは運が向くかしら。
ちなみに先日歯の手術をした母親は、自分が作ったにもかかわらず食べれないらしい
