ある日、根津のパンの前を通ったら、珍しく行列がなかった。
そんなわけで買ってみたよ。
木の実と種のパン、みたいな名前のやつ。
２３０gくらいだったので塊食べで行こうと思ったけど、かなり木の実がぎっしりだったので、とりあえず半分にカット。
いちじくとレーズンとくるみとかぼちゃの種とゴマと、あとはよく分からないけど、とりあえず具がぎっしり。
８０%具な気がする。
これグルテンフリーらしいんだけど、つなぎはなんなんだろ。
あんまり生地感はないです。
さらにいちじくとかドライフルーツは全体の２０%くらいだから、ほぼ木の実と種。
手にべったり油分が付くくらい、脂質たっぷり。
半分でも十分すぎるくらいの満足感でした。
1/4くらいがちょうどいいかも。