チョコを堪能できるパン

たまたま近くを通ったついでに、行ってきました、ようやくの下田流。

パン屋さんっぽくない、無機質な店内。

いや、いいんです。

パンが美味しければいいんです。

午後だったのでパンの種類はあまりなかったけど、お目当てのスコーンは無事買えた

焙煎全粒粉ハニースコーン。

帰ってきて冷凍しようと持ち上げた途端、

早くも２つに分解されてしまって、少し悲しかったけど。

味は良かったー。

周りはザクザクなのに、中はバナナパウンドケーキか、ってくらいしっとり。

粉の風味もよく、大粒のくるみも入ってるし、あまさも強くないのがまたいい。

旦那は岩に。

もうチョコを楽しむためのパン、としか言えない。

旦那曰く、フォンダンショコラパンだと。

リベイク中からチョコの匂いがハンパなかった

アップ写真はないけど、姫はもっちりチョコスティック。

半分はチョコチップなんじゃ？と思うくらい、こちらもチョコチョコチョコ。

クランチみたいなサクサクした食感もあったらしく、口の周りをチョコだらけにして夢中で食べてました。

さすがケンさん出身のパン屋さん。

ケンさんに比べると少しボリューム控えめかなー、とか思ったけど、具沢山だしさすがのクオリティです。