オマケで頂いた、いちじくくるみ。
全粒粉生地に皮付きくるみといちじく。
いちじくはブルーチーズベーグル同様控えめだったけど、皮付きくるみがいいカンジで。
落花生と味噌の時は気づかなかった全粒粉も感じられ、なかなか美味しかった

今までが今までで期待値だいぶ低かったからかもだけど、ベーグルカンパニーさん分かりやすいフィリングの方が案外いいのかな。
どうせなら中も外もチェダーチーズの方が、と思ったし、チェダーチーズベーグルとゆえば、ふわもち邸の溢れんばかりのチェダーチーズが好き過ぎるからどうしても点が辛くなるけど。
石臼挽き全粒粉、いいね

がっつり全粒粉を感じられ、弱めな生地の味をしっかりカバーできてる。
タイプとは違うけど、ちょっとベーグルカンパニーさん楽しめたかも。