憧れのパン屋さん、チクテベーカリー。
チクテのカフェに行ってみたいなー、なんて思ってたら、カフェは閉店してしまい。
そんな中、チクテで働いてた方がチクテっぽいカフェを横浜で開いたのは知ってたんだけど、どこなんだろー、と思ってたら。
なんと、元町。
ブラフからそう離れてないとこだった
とゆーワケで、週末は混むだろうと、卒園式で年少の姫が休みになった平日に、旦那も私も休みを合わせて行って来た
最寄りは石川町なので、元町からは少し歩くかな？
て、昔はこの辺の駅って石川町しかなくて、中華街までも結構遠くて不便だったなー。
元町中華街ができてくれてほんとに良かった
マフィンじゃないけど、ハムチーズのサンドとかも。
て、散々予習してただけで、チクテ行ったことないけどね
見事なニース風サラダ。ほんとはスコーンセットも食べたかったんだけど、スコーンはチクテから入荷してるのかな。
週に一回の入荷で、今週分は終わってしまったんだって
とゆーわけで。
お供はライ麦パンのハムチーズサンド。このライ麦パン、びっくりするほど小さいんだけど、びっくりするほどサクサクなの
食パンはもっちり派だけど、これはこれでアリ。
姫も何度も、「美味しいねー、サクサクだねー」とゆってた。
ライ麦も風味もしっかりで甘みもあるし、先日キングジョージで食べたダークライを思い出したり。
旦那も美味いわ、と呟くほどのクオリティ。
ニース風サラダも具がゴロゴロ。
オイリーではないのに魚臭くもないツナに、野菜もシャキシャキ。
ジャガイモも水っぽくないし、卵もいい茹で加減で、丁寧に作られた美味しいサラダでした。
デザートは、
しかしどのタルトも、タルト生地がかなりしっかり。
この前のサンデーさんより硬かった
パンに続いて、「サクサクだねー、美味しいねー」を連発の姫。
てか、短時間できっと史上最高くらいサクサクと言いまくる姫
まーね、結構タルト食べてきたけど、その中でも群を抜いた硬さだったもんね。
正直チーズケーキは、うん、美味しい、ぐらいだったけど、タルト生地はめちゃめちゃ好みでした
リンゴは姫がくれないので分からないけど、旦那の焼きイチゴはトロトロで甘さも十分で美味しく、イチゴ苦手だけど、サンデーさんとかこことか火が通ってるイチゴは好きだな、と思えたり。
お土産に美味しかったライ麦パンも購入。
日によってはチクテのパンの入荷もあるみたいだし、スコーンも食べたいし、少々お高めだけどまた再訪したいなー