ミナペーの育児日記 サンフランシスコピークス

勝手に恒例の、美容院の日は一人ランチデー

勝手に決めてるのに、いつも快諾してくれる旦那には感謝です










今回は原宿のサンフランシスコピークスにしました。






ここね。

同じく原宿のTHE GREAT BURGERが経営してる、ホットドッグとパンケーキのお店で。

ほんとはもっと早く行く予定だったんだけど。









THE GREAT BURGERでパンケーキを食べた妹が、なんかベチャッとしてて美味しくなかった、ってゆってて、なんとなく先延ばしにしてたんです。





んでもやっぱし気になるし、好みなんて人それぞれだし、さらにグレートバーガーのパンケーキはサンフランシスコピークスより塩分強くて美味しくない、とゆー話もあり。


とりあえず行ってみることにしました

ランチはコールスローとドリンクが付きます。

コールスローはクミンかな？スパイスがかかってて美味しかった

オーダーはこれ

ベーコン＆スクランブルエッグ。

私にしては珍しいチョイスなのは、ここの生地は塩っ気があり、ちょっと普通と違うらしいから

塩っ気があるなら、食事系の方が合うのかなと。


三枚のパンケーキにベーコン、スクランブル、バター、メープルシロップは瓶ごとくれます









結論。

生地はタイプじゃないけど、甘じょっぱさは最高






ちょーモチモチ生地は、ナイフでもはりついて上手く切れない程しっとり。

そのモチモチ感は嫌いじゃないけど、ただ薄くてペタンとしてるので、どことなく安っぽい印象も。。

（ベチャッとはしてませんでした）

気にしてた塩っ気はかすかに感じる程度だったけど、ベーコンとスクランブルエッグを合わせてしまったので、全く甘みがない

うわー、失敗したーて思ったけど、それを助けてくれたのがメープルシロップ






普段シロップは甘くなりすぎるのが嫌で、ドバドバかけないんだけど。

この塩っ気のある生地はドバドバかけてもだいじょぶ

むしろドバドバかけないと甘くならない





んでも、シロップをいっぱいかけてスクランブルエッグとベーコンと共に頬張れば、甘じょっぱくて最高です






どうやらこの生地には甘いものが合うみたい。

次はホイップをトッピングしてみようかな







１０種類くらいからソーセージを選べるホットドッグも気になるし、オムレツもあるみたいだし、お店は二階だけど（一回はグッズのショップとソファ席が一つありました）ソファ席あるから子連れもOKみたいだし。






もう一回くらい行ってみようかな







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