ブログをお読みいただき
ありがとうございます
2021年9月から
北海道への移住を考え
北海道（特に大空町）の魅力を伝えたい
と
始めたブログです
2022年1月12日
18年間暮らした東京から
彼（なじゃおさん）と共に
北海道に移住してきました。
現在、２回目の停滞期。
仕事柄、身体を動かす仕事が多く
（毎日14000～17000歩
）
筋肉量は増えてるから
その分、体重は減らなくなってる
体重を減らすだけが
ダイエットじゃない。
頭ではわかってるし、周りからも
「痩せたね～」と言われるくらい
体型的には引き締まってきたとは思うけれど
体重は落ちません
若い頃から
膀胱炎を繰り返してる影響で
夜中に３回はトイレに起きるくらい
トイレが近いREOMOKA。
代謝が悪いのか
汗を全然かけなかったんだけれど
筋肉量が増えたことによって
汗もかけるようになったり
体温もあがってきました。
それは、嬉しいです
同じくダイエット中の妹が
「姉ちゃん、緑豆春雨もいいけど
焼きビーフンのほうが簡単だし
良さげだよ」と自分用に作った
焼きビーフンをくれたのがきっかけで
ハマってしまいました
ケンミン焼きビーフン鶏だし醤油
自分用にストックしてあります
かなりの便秘症のため
野菜たーっぷりで食べたいので
ビーフン1袋にキャベツ、えのき、
ピーマン、もやし、キムチ、豚肉を入れ
豚キムチ味にして、分けて食べるようにしてます。
1袋 = 2食１カ月２２日間出勤のうち
4月から、月１０日ほど
夜番（15時半～23時半）があるので
作り置きして、職場にも持っていってます。
焼きビーフンのダイエット効果
GI値は最も低いグループで
わずか35にすぎないので
おそらく脂肪油によって胃が空になることを遅くし
血流への糖の吸収速度を抑える。
血糖値の上昇を緩やかにし
脂肪蓄積を抑制する効果が期待
野菜やきのこ、鶏肉や魚介類など
食物繊維やタンパク質が豊富な具材をたっぷり加えると
満腹感を得やすくなり、栄養バランスも良くなる。
焼きビーフンで “ ゆるグルテンフリー ”
ゆるグルテンフリーは
調味料に含まれる小麦は除去せず
めんやパンなどの主食のみを
小麦を使っていないものに置き換える
手軽にはじめられる食事法。
