全然クリスマスらしくないお料理です。（クリスマス前に書いてますので）
ちょっと愚痴ですが・・・
ワタクシ、辛抱強い方だと思っています。
クリスマス時期なので荷物が混んでいるのも分かります。
でも、母からの荷物が届かないのでそろそろしびれを切らし、DHLに電話しました（相方君が
）
一応、荷物を探してくれて、折り返しの電話で、「もっちょっと時間がかかります。」とお返事を頂きました。
12月6日日本受付
12月7日日本出発
12月16日フランクフルト着（積んでいた荷物の伝票NO.をやっと読み込んだんでしょう）
12月23日何も変化がないので電話をしてみる
←今ココ
はいはい、この後クリスマスに突入しますので何も動かないですよね。
お正月のお餅も入っているし、友達が送ってくれた煎餅も、次が来ると思い大盤振る舞いで食べつくしたのに・・・
母もEMSで出してくれたんですけどね。
EMS それは Express Mail Service
どこがExpress？！
すみません、文句を言っていると税関にお仕置きされそうなのでこのくらいにしておきます。
さて、気分が「和」になっていたところ、
ネットで焼きおにぎりのレシピを見つけたので作ってみたくなりました。
炊きたての白米約 200ｇ
こちらに、醤油、ゴマ油、みりん、出汁の素を入れて混ぜるだけ。
ちょっと醤油が多い気もしましたが、まずはレシピ通りに。
お握り型大で作ったら2個出来ました。
少しだけご飯が余ったので、そこに白ごはんを追加して小さいのを一つ作りました。
お握り型にした後、ラップで包んで型を落ち着けます。
そして、油無しで焼くのみ。
出来上がり～
実食した感想ですが、ゴマ油がちょっと主張しすぎてくどかったです。
味をつけたごはん+白ごはんで作った小さい物ぐらいで十分お醤油の味がしました。
味も濃いのですが、このレシピでお茶漬けも作られていたので、それはもしかしたらいいかも！
今回、貴重な日本米を使って、炊き立てのごはんで握ったのですが、
美味しいお米が貴重な海外生活では、炊き立ての白いご飯の方が嬉しいかもしれません。
たまに、まずいお米に当たるので（お弁当に入っているご飯とか）、次回、そういうご飯を加工することにしてみます。
