食欲の秋ですね
先々週は、紅玉リンゴを使ってジャムやカントリーケーキ作りましたが
今回は、紅玉リンゴのタルトであります。
先日、ちょっと深めで小さ目のタルト型買ってしまった
キッシュ作るのにいいかなあ～って 600円位だったし衝動買いデス。
そして、抹茶命の息子のために
抹茶＆アーモンド＆チョコチップビスコッティを作りました。
いつも、作る途中で気づくのですが、抹茶ってかなり水分吸い取るので
レシピの分量より多めに入れちゃうと、モッタモタになって混ぜにくい！
へへへ・・・ そうなんです 大匙1って書いてあるのに 大匙1強入れたら
混ぜにく～い！（＞＜） まあ、出来上がりは ＯＫなんですけどね。
さっすが ワタシ！
大きさバッラバラ 中の具も偏りがあるぞ！(^o^;)
テキトーな性格だとこうなります