中村孝明 さん伝授 「ポテトサラダ」 | みむぅーのブログ

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健忘症にならぬようつづります
良かった遊びに来てね

先日テレビで「作りたい!!」と思ったのでさっそく作ってみた


それは、ポテトサラダ


たまに食べたくなる家庭の味なんだけど・・・

いつもの味は、飽きたので


でも今夜はがっつり食べれません

だって、イモ類は、糖質高いからねぇ~~


ってことで、一口つまみ食い 

まいうぅぅ~~



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ドキドキ材料

ゆで卵 2個
キュウリ 1/3本
塩(キュウリ用) 小さじ1
ニンジン 1/6本
玉ネギ 20g
ジャガイモ 3~4個(400g)

ドキドキ調味料
らっきょう 50g
マヨネーズ 200g
ケチャップ 30g
ウスターソース 10ml
濃口しょうゆ 10ml
塩 少々
コショウ 少々


作り方は、野菜を茹でるかふかしてから調味料を混ぜるだけ(笑

らっきょうは、みじん切り


これが、絶妙なんですよ~~

お試しあれ 音譜


ファスティング終えたらまた、つくろっと