和菓子　鮎 | みもざてい　～湘南（藤沢・茅ヶ崎）のパン教室・和菓子教室

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

みもざてい　～湘南（藤沢・茅ヶ崎）のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。

和菓子　鮎

～清き水に泳ぐ鮎～

川底の玉砂利まで練り切りで作るこの和菓子はなかなか手間がかかりますが、でも仕上がったときは感動！です。