~ 抹茶のガトー ~
6月のみもざていパン教室レッスンメニュー4品目のご紹介です。
立春から数えて88日目が八十八夜、と言います。
今年は5月2日でした。
新茶が摘まれて、香り高いお抹茶も出回る頃かと、今月は抹茶を使った焼き菓子に致しました。
焼き菓子はできれば2日目以降が美味しいので、お土産をお持ち帰りになったら、一日は隠しておいて、ご家族には他のパンに心奪われてもらいましょう。
ダークチェリーとチョコレートのアルセスト → ☆
チーズキューブ → ☆
リゾット・オ・ポワソン (こちらはお持ち帰りは有りません) →☆