すっかり準備を終えて皆さまを待つこの朝のひと時が大好きです。
そしてその静寂の朝が皆さまの朗らかな声で目覚めるように今日のレッスンが始まりました。
時に、このお話の途中にどうやって私のパンの説明を入れようかと思案するほどお話が弾み、そのようなときは皆様が本当に楽しんでくださっている、とほっとする瞬間でもあります。
ところが。。
先ほどの賑やかさはいったいどこへ？と思う見事なほどの沈黙！
ふと皆様を見ると、大変な集中力で和菓子を作られています。
一つ一つのアドバイスを丁寧に守って綺麗にお作りになられました。
次のブログで完成品をご紹介しますね。