みもざていクリスマスレッスンにようこそ | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。

先日のみもざていレッスン風景です。

今、スマホのカメラ機能が格段にアップしていますので、一眼レフの本格的カメラをお持ちにならなくても良い写真が撮れますね。

皆さま揃って写真撮影ですビックリマーク

 

この日いらしたKAZUKOさんとの出会いは某写真教室でした。

あれは一体何年前でしたでしょうか?

その時はお互い連絡先など交換することもなくそれきりになっていましたが、

KAZUKOさんも私もコルドンブルー卒業、ということもあり、みもざていにお越しくださるようになりました。

パン教室を主宰されるKAZUKOさんにお教えすることはもはや無いように思いますがあせる

そのお人柄から生徒の皆様からKAZUKOさんオファ~ラブラブが入るほどラブラブ

そのオファ~に応えて、いつも遠くからお越しくださりありがとうございます。

 

 

今月レッスンは

2018シュトレン(天然酵母で)

ビバルバ

チキンのクリスマスソテー

チョコレートケーキ

 

お若いマダムたちはお子様方がお帰りになる前のひと時をみもざていで熱心にお勉強です合格

「ママ、美味しいビックリマークラブラブビックリマーク

の可愛らしい笑顔が目に浮かびます。

 

 

 

毎日を丁寧な食事で、といのうは私もなかなか難しいですが、

お時間のある時は是非、ご家族とゆったりとお食事をラブラブ

 

~幸せの記憶は食卓に宿る~

 

私の信条です。