～ 冷たいグリーンスープ 生ハムのムースを添えて ～
新緑の美しい季節になりました。
今月のみもざていおもてなしパン教室では、レッッスンメニューのうち2品をこの新緑をテーマに選んでみました。
一つは以前ご紹介した 和菓子「新緑の候」 → ☆
そして、もう一つは上の写真です。
スープにしては少しだけ手がかかりますが、それはその甲斐のある美味です。
コンソメなど使わずとも、このお味
普段の生活の中で少しお時間のゆとりのある時、このようなものをお食事に取り入れると、丁寧に暮らしている感、満載です
お問い合わせ
レッスン日程
みもざていレッスンレポート
みもざていの作品
当サロンには藤沢市・茅ヶ崎市のみならず、目黒区・渋谷区・鎌倉市・小田原市・横浜市鶴見区・川崎市からもお越しいただいております。