今日はみもざていの和菓子教室プライベートレッスンでした。
プライベートレッスンは、レッスン料金がお高くなりますが、作成する和菓子の数も多くまたご自身のペースで学ぶことができますので、しっかり学びたい方に最適です。
小さなランチもご用意しました。
お作りいただきましたのが、「栗拾い」
「竜田川のもみじ」
Ｎさまは、ご自宅でパン教室を開かれている方なので手作業はお手の物
。
ご自身でいろいろと工夫されていらっしゃいます。
それができるのもプライベートレッスンの良いところ
実は、Ｎさまはみもざていの和菓子クラスの初めての生徒さまなのです。
当初一回限り単発の予定だったのですが「和菓子クラス年間契約します」とその日にありがたいお申し出をいただき、そのままみもざていの和菓子クラスが生まれました。
Ｎさまはパン教室の先生でいらっしゃり簡単な和菓子はすでにマスターされ教えられていることから応用的なレシピが多いのですが、いずれも家庭で再現しやすいものになっています。
ご試食のあとお土産のパッケージをされました。
専用ケースにいれるとより一層引き立ちますね
Ｎさま、今月もありがとうございました。
お知らせ
クラスのご紹介
お問い合わせ
レッスン日程
みもざていレッスンレポート
みもざていの作品
当サロンには藤沢市・茅ヶ崎市のみならず、港区・目黒区・渋谷区・鎌倉市・平塚市・小田原市・横浜市鶴見区からもお越しいただいております。