| イルプルーシュルラセーヌのルセットゥによるトリュフチョコレートの講習に行ってきました。フランスのﾍﾟｯｸ社のチョコレートを使って作るトリュフは絶品！ ｶﾙｳﾞｧﾄﾞｽ、ｺｱﾝﾄﾛ-、ﾘｶｰﾙ、ﾌﾞﾙﾄﾞｩﾈｰｼﾞｭの4種、合計100個を一人で作りました。 ﾁｮｺﾚｰﾄはﾃﾞﾘｹｰﾄです。さっきまで、上機嫌で従順だったﾁｮｺﾚｰﾄがある時、急に不機嫌になり、全く思い通りにならない。悪かった、ごめん、となだめ、居心地のよい環境を整えると、上品な顔を見せるチョコレート。手荒に扱おうものなら、一瞬で傷つき元に戻らない。 「チョコレートは女性と同じです。」とおっしゃった先生の意味が分かるような、分からないような…。私が男性だったら、こんな女性は御免こうむりたい！いや、でも案外面白いかも…なんてほとんど“おじさま”の心境。 作ったチョコレートをゴディバの空き箱に入れて、持ち帰りました。 それを見た家族は驚いて「ゴディバで一体、いくら買ったの！？」 |