初対面のお二人がｸﾞﾙｰﾌﾟになってくださり、今日で初級全6回が終了しました。お二人とも、ホームベーカリーをお持ちなので、初級から全メニュー機械捏ねにさせていただいた分、成型やお菓子に余裕をもって取り組むことができたように感じます。
立派なｲｷﾞﾘｽﾊﾟﾝをお一人一本お持ち帰り♡
「冷え込む今夜はﾎﾟﾄﾌです」と嬉しそうにおっしゃいました。
チーズスティックは細いﾀｲﾌﾟと太いﾀｲﾌﾟ、どちらがお好きですか？という質問にはお二人とも、細い方、とのお答え。ワインやビールに合いますね。お二人はひょっとして、お酒好き？
ｼｭｰｸﾘｰﾑも綺麗に仕上がりました。たっぷり入ったツインのクリームが美味しいですね。
漆の器が気になりますでしょ？実は、個別盛りのすし桶なのです。
お椀よりﾀｯﾌﾟﾘ入るので、今日はﾀﾋﾟｵｶ粉のニョッキｶﾚｰｽｰﾌﾟを入れました。
さあ、来月から中級クラスですね。楽しみながら、腕を上げましょう！