今月の上級クラスのﾊﾟンは、イングリッシュマフィンとﾊﾟネトーネ。
お菓子レッスンはヨーグルトトルテ。お野菜料理に、かぶのｽｰﾌﾟをご紹介しました。
イングリッシュマフィンは、私が思っていた以上に皆様召し上がる事が多いようで、レシピ説明のとき「わあ～イングリッシュマフィンが作れるなんて～」と喜んでいらっしゃいました。そして召し上がって更に感動！絶対に作ります！と宣言されていました。
ﾊﾟネトーネは大きいサイズをお土産に、小さいサイズをご試食につくりました。パネトーネのﾊﾟﾝ名前のの由来、ﾊﾟｰﾈとトミーの恋物語のお話をすると、気分はクリスマス！皆様、みもざていにいらっしゃるときは女の子に戻ってね。
以前、ヨーグルトトルテを試食した次男が言いました「オレ、女だったら絶対にこれ習う！」おお！次男よ！男子だっていいのよ～！これからの時代“ケーキも作れる男子”はかなりの武器だと思うけど～