秋の訪れ | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。

台風が去った後、道端にどんぐりや松ぼっくりが落ちていました。
秋の訪れを感じますね。
9月のテーブルのテーマは“夏の思い出、そして秋の訪れ” です。
 夏の思い出…と言えば、私はキッチンのドアをペンキで塗った事でしょうか…(それが思い出とはカナシイ!)。上手に塗れたわ!と自己満足にひたった次の瞬間、私はペンキの缶を蹴っ飛ばしてしまいました…。キッチンの床一面に広がったアイボリーのペンキ…。私の悲鳴を聞きつけて駆けつけた3人の子供たち。「お母さん、これじゃ、サザエさんだよ」
洗面所のドアとトイレのドア、あと2枚…。

気を取り直して…写真は今月の中級“ごまプッチ”です。中には秘密の物を仕込んでみました。美味しい~!歓声が上がりました。