みもざていレッスンレポート 先月ご入会くださった鎌倉マダムがおともだちをお連れ下さり、 鎌倉マダム4人となりました。 そのご様子は、“オルコットの若草物語”か、“谷崎潤一郎の細雪”かという感じです。 「先月習った水ようかんをシャンパングラスに作ってスプーンを添えて出したら主人が感動してくれたわ。」 「孫と一緒に作ったら楽しいわね。」 「以前は作るだけで一生懸命だったけど、今この時期になってゆとりを持って楽しんで料理ができるの。」 などとお話しになるのを伺っていると、私が勉強になります。