みもざていレッスンレポート | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。


見た目はいたってシンプルです。でも、一口お召し上がりください。
おそらく、いままで召し上がられたどんなガトーショコラよりも美味しいと思われる
事でしょう。この製法を知るか知らないか・・・ケーキをお作りになる方にとっては
雲泥の差かと思います。
スミマセン・・・・手前味噌で。いいえ手前ケーキ!?