今月最後のレッスン日に、素敵なサロネーゼが素敵なサロネーゼのお友達をお連れ下さいました。
お二人ともとっても素敵な先生でいらっしゃいます。
是非HP・ブログをご覧くださいませね。
カテゴリーは違いますがサロネーゼとしてのお話も弾み、ほ~なるほど~とお勉強になりました。
サロネーゼとして大切なのは最後は人柄、という話では3人とも大きく頷き合いました。
そして、さすがにお二人とも器用で、普段パンは作りません、とおっしゃいましたが、サクサクと器用にお作りになられ美しい仕上がりとなりました。
私は美味しいパンに、どこか慣れ切ってしまっているのですが皆さまの「美味しい~~
」とおっしゃる反応が楽しいです。
夏の揚げないフライ
トマトのマリネ
よもぎと小倉あんのパンドミー
モーニングチーズ(天然酵母)
水中花(アガーのゼリー)
お二人とも人気の先生なので、お忙しくていらしゃいますが、またスケジュールが合いましたら是非お越し下さいませね。
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