みもざてい本日のレッスンレポートです | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。

みもざてい、本日のレッスンはナースをお迎えしました。

お忙しい中、貴重な休日を頂戴いたしましてありがとうございました。

 

TEA TIMEをイメージしたテーブルコーディネイトをお喜びくださいましたドキドキ

皆さま、やはりバラがお好きですね♡

 

 

 

上段から

ハムとチーズのデコレーションパン(天然酵母)

 

 

スィートブールカップ

 

フィリングはレーズン

 

グラハムマフィン

クロテッドクリームと自家製いちごのコンフィチュールで

 

そしてサーモンのガトー

 

 

 

皆さまが大好きな三段トレー

リボンのモチーフがかわいいと評判です。

 

カメラの設定を変えればこのようにシックにも撮れます。

新しいカメラを買ったのですが、まだ箱から出してもいません。

2週間も経つのにね・・・あせる

 

散ったバラのはなびらを集めてポプリ作成中です。

生徒様にポプリの作り方を教えていただきました。

上手に出来上がると嬉しいですラブラブ