本日のみもざてい皆さまをお迎えするテーブルです。
昨日佐藤愛子先生のサロンで作りましたアーティフィシャルフラワーをメインにテーブルコーディネイトをしました。
若葉とバラの美しい季節になりました。
もう5年もみもざていに通ってくださる生徒さまですが、毎月テーブルを楽しみにしてくださいます。
「わ～素敵～！」
昨日夜1時まであれこれテーブルをシュミレーションした甲斐がありました
レッスンは4品の同時進行はなかなか大変なことと思いますが、テキパキとこなしてくださいました。
今月はティタイムのイメージして三段トレーでおもてなしです
～サーモンのガトー ～
簡単で見栄えがして美味しいです
これとパスタがあればランチタイムのおもてなしができます！
と胸を張っておっしゃってくださいました
上からハムとチーズのデコレーションパン（天然酵母）
スイートブールカップ
グラハムマフィン
ハムとチーズのデコレーションパンは天然酵母で焼き上げます
スイーとブールのフィリングはレーズン
グラハムスコーンはクロテッドクリームと自家製のいちごのコンフィチュールをつけて
いちごのコンフィチュール、作るなら今が今季最後のチャンスです
感動するくらい美味しくできますよ
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