米粉のシフォンケーキ ～桜の香り～

米粉のシフォンケーキ　～桜の香り～　

米粉100％で作りますのでグルテンが含まれず、

また気泡安定剤のクリームオブタータも使いませんので通常のシフォンケーキと比べると膨らみません。

けれど、その代わりにしっとりと焼きあがります。

私はこちらのほうが好きですわ～

桜の花のほのかな香に春の喜びを感じます。

今月のおもてなしパン教室でパン2種類の発酵時間を利用して作りましょう

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 2.教室主宰者向けテーブルコーディネイト教室

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