昨日は、写真はレッスンのものを使いながら、違う内容を書いていた私💦
お待たせいたしました。
今日はおもてなしパン教室のレッスンレポートです。
今月のメニューは
チーズカンパーニュ（ホシノ天然酵母）
紫芋ロール～デニッシュタイプ～
和風パスタ
テーブルのテーマは「イースター」です
このように美しい層を出すために、こだわらなくてもよいこと、
そして反対に守らなければいけないこと、のお話しをしながら作業を進めました。
チーズのカンパーニュは、いつもの製法に一手間加えて。
おうちにある材料でパパッとできる和風パスタ。
実は、我が家の娘はこれを朝食にすることがあります
「朝からですか？」と聞かれます。簡単ですから～。
美味しいしね
食欲が無くても、スルスルいっちゃいますよ。
今月レッスンにいらっしゃるみなさま、お楽しみに
今月のおもてなしパン教室は全日満席となっております。
（ご依頼がありました「和菓子２種類を作るクラス」を３月OR４月に1dayレッスンで開催予定です）
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当サロンには藤沢市・茅ヶ崎市のみならず、目黒区・渋谷区・鎌倉市・小田原市・横浜市鶴見区からもお越しいただいております。