北海道の山わさびをいただきました。
山わさびは北海道特有のわさびとして知られています。
ローストビーフの薬味として使われる
「ホースラディッシュ」というとおわかりいただけるかと。
よく洗って、皮ごとすりおろすのが良いようです。
独特の辛みをいただきながら
思いは冷涼な北海道へ～♡
北海道の別荘でカフェのようなものを開くのが夢 ♪
とおっしゃり
その夢の準備のため？
みもざていレッスンもかなりご熱心にお勉強されています。
そう言われるとなんだか責任重大で・・・・レシピ、頑張らないと！
生徒様に育てていただいているみもざていです