わらびまんじゅう

　～　おぼろ月　わらびまんじゅう　～

以前、わらびもちはレッスンいたしましたね。

こちらはその応用編になります。

出来立てのわらびもちの食感はたとえようのないほどのしなやかさ。

これを味わえるのは作った人の特権ですね♪

まんじゅう包みを練習するには包みにくい生地ですが・・・

朧月、という名前通り、雲に見え隠れする月なので

くっきりの真ん丸でなくて大丈夫！

そう思えば気が楽でしょ？