チョコレートケーキのレッスン | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



昨日はサロネーゼ講座で
いなむら純子先生のレッスンを受けてきました。



Double Chocolat Rose

バレンタインにふさわしいチョコレートのケーキを教えていただきました、



丁寧ね♡



チョコレートの香りが届きますでしょうか?

ベルギーのベルコラーデ社のチョコレート♡



いなむら先生のレッスンはとても分かりやすく
ポイントを丁寧に教えてくださいます。



まだ焼いていないのに美味しそう!



焼き上がりが楽しみです♡



今回はクリナップの展示場でのイベントです
オーブンもシンクも最新式!

オーブンから良い香りがしてきました。



焼き上がりをチェックして



やけどに気を付けて!



ジャ~ン!



わ~美味しそう!
あちらこちらからお声が聞こえます。



お綺麗な先生♡



今日はバレンタイン用にかわいらしくデコレーションしますね




「フォトジェニックですね」



こうするとより一層かわいらしくなりますよ



わ~!!!!
皆さまの歓声があがります



本当に美味しそう♡




焼きっぱなしの状態もとても美味しそうだったけれど
これはなんて華やかな仕上がり♪



ご試食はこのようにセッティングしてくださいました
一枚の絵のようですね



紅茶の銘柄にもこだわって



マカロンもかわいらしい♡



濃厚で本当に美味しいケーキでした



皆でワイワイとお片付けをしたあとは
このようにラッピングも教えていただいて



このあとはクリナップのショールームを見学させていただきました。

最新式のキッチンは本当に素晴らしく
欲しいわ~と思いました。


皆さま、充実のひと時をありがとうございました。