本日のレッスンレポート

みもざていは、パン教室ですが・・・・

扱っている食材は、

ニラ、コチジャン・・・・

今日で食べ収めのみもざていオリジナルクラスの１０月メニューは

プルコギをブーケサラダ仕立てで

ベーカーバウンズ（プルコギバーガー）

パンプキンハート

柿と大根のサラダ

和菓子　栗名月

小さなセルフィーユの葉がサラダの味を引き立ててくれること

一葉の色づき始めたもみじが食卓に季節を運んでくれること

日常の暮らしの中に小さな楽しみを作り、

その一日一日の小さな楽しみが

幸福を作り上げていくこと

私の願いです♡